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Campus Alagoinhas oferta 40 vagas para o curso de Formação em Salgadeira do Programa Mulheres Mil

Publicado: 26/08/2026 às 9h23

Inscrições começam em setembro e são voltadas a mulheres residentes em comunidades quilombolas

Curso ensina a elaborar massas e recheios diversos, além de normas de higiene e manipulação de alimentos.

O IF Baiano – Campus Alagoinhas divulgou edital para preenchimento de 40 vagas do curso de Formação Inicial e Continuada (FIC) de Salgadeira, vinculado ao Programa Mulheres Mil. As inscrições estarão abertas de 01 a 18 de setembro de 2026.

O curso será ofertado no campus, no período noturno, e prevê bolsa mensal de R$ 350,00. A formação é voltada a mulheres residentes em comunidades quilombolas em situação de vulnerabilidade socioeconômica, com idade a partir de 16 anos.  

Inscrição e Seleção

As inscrições deverão ser feitas por meio de formulário eletrônico, que será disponibilizado na página da seleção, dentro do prazo estabelecido. A matrícula será realizada no ato da inscrição e efetivada a partir do envio da documentação solicitada no edital. 

A seleção será feita com base na ordem de inscrição e a previsão é que as aulas iniciem em 29 de setembro de 2026.

Sobre o curso

O curso de Formação em Salgadeira terá duração de dois meses e objetiva formar salgadeiras para elaborar, modelar e acondicionar de forma segura diversos tipos de salgados tradicionais, levando em consideração as normas e procedimentos técnicos de higiene e manipulação de alimentos, qualidade, saúde, segurança e preservação ambiental. 

Saiba mais 

Para mais informações sobre o processo seletivo, acesse a página:

Seleção de Alunas para o Curso de Salgadeira do Programa Mulheres Mil – 2026 – Campus Alagoinhas

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