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Sobre

O curso forma profissionais para atuar na preservação e segurança dos produtos agroindustriais, no controle e qualidade, análises laboratoriais, estudo e desenvolvimento de embalagens, estocagem e pesquisa de mercado. Além disso, os egressos estarão aptos trabalhar em empresas de beneficiamento de produtos de origem animal e vegetal, colaborando em estudos de implantação e desenvolvimento de projetos economicamente viáveis, ocupando-se, ainda, da gestão de atividades referentes ao emprego adequado de equipamentos agroindustriais, em pesquisa e desenvolvimento de tecnologias alternativas para aproveitamento de produtos e subprodutos agropecuários, sempre contemplando o aspecto ambiental.

Campus Guanambi

Duração do curso: 3 anos / 2.640 horas

Coordenação: Carlinne Guimarães / carlinne.guimaraes@guanambi.ifbaiano.edu.br

Projeto Pedagógico

Corpo docente

Saiba mais sobre curso 

Forma de ingresso

Ingresse através do Sistema de Seleção unificada (SISU).