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Curso Técnico em Agroindústria
Última atualização: 14/03/2017 - 13:54 horas | Data de publicação: 23/02/2016 - 14:35 horas

Sobre

O curso forma técnicos aptos a operacionalizar o processamento de alimentos nas áreas de laticínios, carnes, beneficiamento de grãos, cereais, bebidas, frutas e hortaliças. O técnico em Agroindústria auxilia e atua na elaboração, aplicação e avaliação de programas preventivos, de higienização e sanitização da produção agroindustrial; atua em sistemas para diminuição do impacto ambiental dos processos de produção agroindustrial; acompanha o programa de manutenção de equipamentos na agroindústria; implementa e gerencia sistemas de controle de qualidade; identifica e aplica técnicas mercadológicas para distribuição e comercialização de produtos.

 

Onde estudar

Campus Guanambi – Integrada.

Campus Serrinha – Integrada (Proeja).

Campus Governador Mangabeira – Integrada.

 

Área de atuação

Indústrias de alimentos e bebidas; Agroindústria; laboratórios de controle de qualidade; instituições de pesquisa.

 

Duração do curso

3 anos

 

Informações

 

Projeto Pedagógico de Curso

Endereço: Rua do Rouxinol, nº 115 – Bairro: Imbuí | Salvador - BA CEP: 41720-052 | CNPJ: 10.724.903/0001-79 | Telefone: (71) 3186-0001
Reitor: Geovane Barbosa do Nascimento | E-mail: gabinete@ifbaiano.edu.br / faleconosco@ifbaiano.edu.br