{"id":40980,"date":"2026-09-16T11:22:44","date_gmt":"2026-09-16T14:22:44","guid":{"rendered":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/?p=40980"},"modified":"2026-09-16T11:23:24","modified_gmt":"2026-09-16T14:23:24","slug":"pibid-if-baiano-experiencia-com-metodologias-ativas-no-ensino-de-microbiologia-e-publicada-no-periodico-rease","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/pibid-if-baiano-experiencia-com-metodologias-ativas-no-ensino-de-microbiologia-e-publicada-no-periodico-rease\/","title":{"rendered":"PIBID IF Baiano: experi\u00eancia com metodologias ativas no ensino de Microbiologia \u00e9 publicada no peri\u00f3dico REASE"},"content":{"rendered":"\n

Um relato de experi\u00eancia desenvolvido por estudantes do IF Baiano no \u00e2mbito do Programa Institucional de Bolsa de Inicia\u00e7\u00e3o \u00e0 Doc\u00eancia (PIBID) foi publicado na Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ci\u00eancias e Educa\u00e7\u00e3o (REASE), na edi\u00e7\u00e3o de agosto de 2026. <\/p>\n\n\n\n

O artigo descreve o uso de metodologias ativas durante a disciplina de Microbiologia Geral de Alimentos em uma turma do 1\u00ba ano do curso t\u00e9cnico em Agroind\u00fastria do IF Baiano – Campus<\/em> Senhor do Bonfim, entre mar\u00e7o e junho de 2026. O trabalho foi desenvolvido pelas bolsistas PIBID Carla Liriel e Renata Santana, graduandas no curso de Licenciatura em Ci\u00eancias Agr\u00e1rias, e coordenado pela professora Calila Teixeira e pelo coordenador de \u00e1rea do PIBID, professor Juracir Santos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

A publica\u00e7\u00e3o est\u00e1 dispon\u00edvel em: https:\/\/periodicorease.pro.br\/rease\/article\/view\/29670<\/a><\/p>\n\n\n\n

Ponto de partida e metodologias adotadas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Durante cerca de tr\u00eas meses, as bolsistas acompanharam as aulas da disciplina de Microbiologia Geral de Alimentos, durante o primeiro semestre letivo deste ano. Com a observa\u00e7\u00e3o, foram percebidas dificuldades como inseguran\u00e7a dos estudantes com o manuseio de materiais laboratoriais e uma dificuldade recorrente nesta disciplina: compreender conte\u00fados e conceitos complexos e abstratos. <\/p>\n\n\n\n

Ao longo do semestre, elas acompanharam o planejamento de aulas te\u00f3ricas e pr\u00e1ticas laboratoriais em conjunto com o professor respons\u00e1vel pela disciplina. Al\u00e9m das aulas expositivas, foram incorporadas pr\u00e1ticas e din\u00e2micas com o objetivo de ampliar a participa\u00e7\u00e3o da turma. <\/p>\n\n\n\n

Entre as estrat\u00e9gias aplicadas est\u00e3o as din\u00e2micas “Batata Quente” e “Passa ou Repassa”, al\u00e9m da modelagem did\u00e1tica de bact\u00e9rias e de um formul\u00e1rio avaliativo elaborado no Google Forms, desenvolvidas a partir da observa\u00e7\u00e3o da turma e do planejamento conjunto com o professor. “Dessa forma percebemos que pod\u00edamos tornar o assunto mais leve e com a participa\u00e7\u00e3o ativa dos alunos, principalmente no momento de revis\u00e3o para que fixasse o conte\u00fado”, afirma a bolsista Carla Liriel.<\/p>\n\n\n\n

A din\u00e2mica “Batata Quente” foi aplicada ap\u00f3s a aula de reconhecimento e manuseio dos materiais de laborat\u00f3rio. “Elaboramos perguntas sobre os equipamentos, as normas de biosseguran\u00e7a e os procedimentos que eles tinham acabado de estudar. A inten\u00e7\u00e3o era revisar o conte\u00fado de uma maneira mais leve, mas tamb\u00e9m perceber as d\u00favidas que tinham”, detalha Carla.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 o “Passa ou Repassa” foi constru\u00eddo a partir do roteiro da aula pr\u00e1tica de Colora\u00e7\u00e3o de Gram, abordando materiais, reagentes, sequ\u00eancia da t\u00e9cnica e interpreta\u00e7\u00e3o dos resultados. A din\u00e2mica foi aplicada em dois momentos distintos: antes da pr\u00e1tica para uma metade da turma e ap\u00f3s a pr\u00e1tica para a outra, o que permitiu comparar os efeitos.<\/p>\n\n\n\n

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Estudantes durante a din\u00e2mica “Passa ou Repassa”. Imagens: arquivo das bolsistas do projeto. <\/em><\/p>\n\n\n\n

Recep\u00e7\u00e3o da turma e aprendizados <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

A participa\u00e7\u00e3o dos estudantes foi um dos aspectos observados ao longo do semestre. “No in\u00edcio, alguns eram mais t\u00edmidos e demonstravam certa inseguran\u00e7a para participar das discuss\u00f5es, mas, \u00e0 medida que as atividades foram sendo desenvolvidas, eles come\u00e7aram a se envolver mais, interagir com os colegas e responder com mais confian\u00e7a”, relata a bolsista Renata Santana.<\/p>\n\n\n\n

Ela tamb\u00e9m relembra que, durante a din\u00e2mica da “Batata Quente”, os estudantes passaram a compartilhar informa\u00e7\u00f5es e esclarecer d\u00favidas entre si. J\u00e1 na aplica\u00e7\u00e3o do “Passa ou Repassa” ap\u00f3s a pr\u00e1tica de Colora\u00e7\u00e3o de Gram, “os estudantes demonstraram mais seguran\u00e7a nas respostas e conseguiram relacionar melhor as perguntas com aquilo que tinham acabado de fazer no laborat\u00f3rio”.<\/p>\n\n\n\n

Reflexos na forma\u00e7\u00e3o docente<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Para a estudante Renata Santana a viv\u00eancia aproximou as bolsistas da rotina do trabalho docente. “Participamos do planejamento, acompanhamos os estudantes, auxiliamos nas pr\u00e1ticas de laborat\u00f3rio, elaboramos atividades e tamb\u00e9m tivemos a oportunidade de aplicar essas metodologias com a turma. Isso fez com que come\u00e7\u00e1ssemos a entender melhor como funciona o planejamento e a aplica\u00e7\u00e3o de uma aula\u201d, comenta.<\/p>\n\n\n\n

A iniciativa tamb\u00e9m ajudou as futuras licenciadas a refletir sobre os desafios pr\u00e1ticos em sala de aula, que nem sempre est\u00e3o previstos na forma\u00e7\u00e3o te\u00f3rica. “Conseguimos aprender bastante e inclusive perceber que nem tudo \u00e9 realizado conforme o planejamento e que temos que sempre adaptar e reorganizar para as demandas do momento”, afirma Santana. <\/p>\n\n\n\n

Acesse<\/strong><\/h2>\n\n\n\n