﻿{"id":39307,"date":"2026-06-22T13:33:01","date_gmt":"2026-06-22T16:33:01","guid":{"rendered":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/?p=39307"},"modified":"2026-06-22T13:33:02","modified_gmt":"2026-06-22T16:33:02","slug":"serie-do-mec-em-parceria-com-if-baiano-mostra-papel-dos-ifs-na-valorizacao-de-produtos-com-indicacao-geografica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/blog\/serie-do-mec-em-parceria-com-if-baiano-mostra-papel-dos-ifs-na-valorizacao-de-produtos-com-indicacao-geografica\/","title":{"rendered":"S\u00e9rie do MEC em parceria com IF Baiano mostra papel dos IFs na valoriza\u00e7\u00e3o de produtos com Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica"},"content":{"rendered":"\n<p>Do Norte ao Sul do Brasil, h\u00e1 produtos e saberes conhecidos por suas singularidades, seja por caracter\u00edsticas particulares influenciadas pelo ambiente onde s\u00e3o cultivados, seja pela tradi\u00e7\u00e3o de produ\u00e7\u00e3o. Com dez epis\u00f3dios ao todo, a s\u00e9rie audiovisual \u201cIndica\u00e7\u00f5es Geogr\u00e1ficas nos Institutos Federais\u201d, uma produ\u00e7\u00e3o do Minist\u00e9rio da Educa\u00e7\u00e3o (MEC) em parceria com o IF Baiano, lan\u00e7a luz sobre o papel dos institutos federais na valoriza\u00e7\u00e3o de produtos agr\u00edcolas, gastron\u00f4micos e artesanais nas cinco regi\u00f5es brasileiras.<\/p>\n\n\n\n<p>A primeira temporada completa j\u00e1 est\u00e1 dispon\u00edvel no <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@ministeriodaeducacao_MEC\/featured\"><strong>canal do MEC<\/strong><\/a> no YouTube, e apresenta produtos como o polvilho do Car\u00e1 de Bela Vista de Goi\u00e1s (GO), a ma\u00e7\u00e3 Fuji de S\u00e3o Joaquim (SC), o vinho do Vale do S\u00e3o Francisco, o caf\u00e9 do Alto Noroeste Fluminense e as lou\u00e7as do Maruanum (AP). O <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/youtu.be\/_oaORHDRySI?si=W2YbWHs4TopFdlHr\" target=\"_blank\">sexto epis\u00f3dio<\/a>, sobre o <em>k\u00e4sekuchen<\/em> de Panambi (RS), inaugura a segunda temporada e foi lan\u00e7ado na \u00faltima sexta-feira, 19.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/5147-indicacoes-geograficas0-1024x567.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-39413\" width=\"636\" height=\"352\" srcset=\"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/5147-indicacoes-geograficas0-1024x567.webp 1024w, https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/5147-indicacoes-geograficas0-300x166.webp 300w, https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/5147-indicacoes-geograficas0-768x425.webp 768w, https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/5147-indicacoes-geograficas0-600x332.webp 600w, https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/5147-indicacoes-geograficas0-100x55.webp 100w, https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/5147-indicacoes-geograficas0.webp 1291w\" sizes=\"(max-width: 636px) 100vw, 636px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em><sub>Primeiro epis\u00f3dio da segunda temporada acaba de ser lan\u00e7ado.<\/sub><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>A s\u00e9rie \u00e9 fomentada pelo <a href=\"https:\/\/www.gov.br\/mec\/pt-br\/igs\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Programa de Apoio e Promo\u00e7\u00e3o da Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (IG) na Rede Federal<\/strong><\/a>, do MEC. A IG tem se consolidado como uma estrat\u00e9gia de valoriza\u00e7\u00e3o territorial com impactos positivos nas dimens\u00f5es econ\u00f4mica, social, cultural e ambiental dos territ\u00f3rios rurais, promovendo a diferencia\u00e7\u00e3o de produtos no mercado.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Produ\u00e7\u00e3o audiovisual&nbsp;em parceria com o IF Baiano<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>O IF Baiano atuou na produ\u00e7\u00e3o audiovisual da s\u00e9rie, reunindo uma equipe de tr\u00eas profissionais: a jornalista Cristina Mascarenhas, diretora de comunica\u00e7\u00e3o do instituto, respons\u00e1vel pela dire\u00e7\u00e3o e roteiro da s\u00e9rie, al\u00e9m dos produtores audiovisuais, Glauco Neves (cinematografia e <em>color grading<\/em>) e Vinicius Almeida (dire\u00e7\u00e3o, roteiro, montagem e efeitos visuais).<\/p>\n\n\n\n<p>A produ\u00e7\u00e3o da s\u00e9rie foi a concretiza\u00e7\u00e3o de uma ideia, que surgiu em 2016, para divulgar projetos de pesquisa e extens\u00e3o que retratassem o saber-fazer de territ\u00f3rios. \u201cAntes de existir, a s\u00e9rie j\u00e1 era um sonho de dez anos atr\u00e1s. Ent\u00e3o, o processo criativo e o formato foi sendo amadurecido nesse tempo\u201d, conta o roteirista Vinicius Almeida.<\/p>\n\n\n\n<p>Ao longo de dez meses, cada epis\u00f3dio foi pensado e produzido considerando as singularidades de cada territ\u00f3rio. \u201cApesar de termos uma espinha dorsal para a s\u00e9rie, buscamos em cada epis\u00f3dio estar abertos ao que o territ\u00f3rio iria nos proporcionar, ent\u00e3o cada capta\u00e7\u00e3o da primeira e segunda temporada teve desafios e resultados distintos\u201d, explica Almeida.<\/p>\n\n\n\n<p>Apesar das particularidades, a produ\u00e7\u00e3o de cada epis\u00f3dio trouxe um desafio em comum: abordar o tema t\u00e9cnico das indica\u00e7\u00f5es geogr\u00e1ficas de forma atrativa, trazendo protagonismo aos produtores locais. \u201cO principal desafio da s\u00e9rie sempre foi transformar conte\u00fados t\u00e9cnicos em hist\u00f3rias humanas, acess\u00edveis e visualmente envolventes\u201d, afirma a diretora e tamb\u00e9m roteirista da s\u00e9rie, Cristina Mascarenhas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cO epis\u00f3dio sobre o Polvilho do Car\u00e1, que abriu a primeira temporada, teve ainda o desafio de estabelecer a linguagem da pr\u00f3pria s\u00e9rie. Precis\u00e1vamos apresentar o conceito de \u2018Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica\u2019 sem produzir um conte\u00fado excessivamente did\u00e1tico ou institucional\u201d, acrescenta.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Dentre os resultados, al\u00e9m de destacar a produ\u00e7\u00e3o audiovisual do IF Baiano, o projeto representou a possibilidade de integra\u00e7\u00e3o institucional. \u201cRealizar essa s\u00e9rie, da concep\u00e7\u00e3o \u00e0 entrega, destaca a import\u00e2ncia e relev\u00e2ncia do audiovisual do IF Baiano na Rede Federal, participando de projetos importantes, fruto de uma equipe capacitada e do apoio institucional que nos \u00faltimos anos s\u00f3 alavancou e projetou o nosso instituto nacionalmente\u201d, pontua Vinicius Almeida.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Nova temporada<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>A segunda temporada da s\u00e9rie promete ampliar a diversidade de territ\u00f3rios e saberes apresentados. \u201cEssa diversidade permitir\u00e1 mostrar que a Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica n\u00e3o est\u00e1 restrita a um setor ou a uma regi\u00e3o do pa\u00eds. Ela pode reconhecer um sabor, uma t\u00e9cnica, um modo de fazer e at\u00e9 um conhecimento preservado pelas m\u00e3os de v\u00e1rias gera\u00e7\u00f5es\u201d, comenta Mascarenhas.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo a jornalista, a nova temporada tamb\u00e9m trar\u00e1 uma maior representatividade aos entrevistados nos epis\u00f3dios. \u201cPretendemos dar ainda mais espa\u00e7o \u00e0s vozes dos personagens. A locu\u00e7\u00e3o continuar\u00e1 ajudando a conectar as informa\u00e7\u00f5es, mas produtores, artes\u00e3s, pesquisadores, estudantes e representantes das comunidades ter\u00e3o maior protagonismo\u201d, afirma.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Com cinco epis\u00f3dios, a segunda temporada ir\u00e1 explorar, al\u00e9m do <em>k\u00e4sekuchen<\/em> de Panambi (RS), os derivados de jabuticaba de Sabar\u00e1 (MG), o cacau de Tuer\u00ea (PA), a manta de carneiro de Tau\u00e1 (CE) e a renda de bilro de Saubara (BA).<\/p>\n\n\n\n<p>Assista todos os epis\u00f3dios na <a href=\"https:\/\/youtube.com\/playlist?list=PL9nJ11ynWg3cWUyeoERia43eXNQwAs80O&amp;si=q9idv9dJhkX9azAj\">playlist<\/a> &#8216;<strong>Indica\u00e7\u00f5es Geogr\u00e1ficas nos Institutos Federais<\/strong>&#8216; no canal do MEC no YouTube.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A produ\u00e7\u00e3o do MEC, feita em parceria com o IF Baiano, apresenta produtos das cinco regi\u00f5es do pa\u00eds<\/p>\n","protected":false},"author":181,"featured_media":39412,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2,5,10],"tags":[56,746,212],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39307"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/181"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39307"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39307\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39418,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39307\/revisions\/39418"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39412"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39307"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39307"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}