{"id":38792,"date":"2026-04-22T15:00:29","date_gmt":"2026-04-22T18:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/?p=38792"},"modified":"2026-04-22T15:00:30","modified_gmt":"2026-04-22T18:00:30","slug":"mec-divulga-novo-episodio-da-serie-indicacoes-geograficas-nos-ifs-feita-em-parceria-com-o-if-baiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/blog\/mec-divulga-novo-episodio-da-serie-indicacoes-geograficas-nos-ifs-feita-em-parceria-com-o-if-baiano\/","title":{"rendered":"MEC divulga novo epis\u00f3dio da s\u00e9rie Indica\u00e7\u00f5es Geogr\u00e1ficas nos IFs feita em parceria com o IF Baiano"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Ao retratar a experi\u00eancia da Ma\u00e7\u00e3 Fuji de S\u00e3o Joaquim (SC), filme mostra como os institutos federais t\u00eam contribu\u00eddo para a valoriza\u00e7\u00e3o de produtos tradicionais e para o desenvolvimento das regi\u00f5es onde atuam<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"768\" height=\"432\" src=\"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/0750-35245806-be1c-4e5a-a4ea-32d1dc032500.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-38793\" srcset=\"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/0750-35245806-be1c-4e5a-a4ea-32d1dc032500.webp 768w, https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/0750-35245806-be1c-4e5a-a4ea-32d1dc032500-300x169.webp 300w, https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/0750-35245806-be1c-4e5a-a4ea-32d1dc032500-600x338.webp 600w, https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/0750-35245806-be1c-4e5a-a4ea-32d1dc032500-100x56.webp 100w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: Glauco Neves<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Minist\u00e9rio da Educa\u00e7\u00e3o (MEC) disponibilizou,&nbsp;nesta quarta-feira, 22 de abril,&nbsp;o epis\u00f3dio 2 da s\u00e9rie&nbsp;<em>Indica\u00e7\u00f5es Geogr\u00e1ficas nos Institutos Federais<\/em>, com o tema Ma\u00e7\u00e3 Fuji de S\u00e3o Joaquim&nbsp;(SC).&nbsp;O&nbsp;filme,&nbsp;dispon\u00edvel no&nbsp;<a href=\"https:\/\/youtu.be\/CBtl41sNnT4\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">canal do MEC no YouTube<\/a>,&nbsp;destaca o trabalho do Campus Urupema, do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), no fortalecimento da Denomina\u00e7\u00e3o de Origem (DO) da&nbsp;ma\u00e7\u00e3&nbsp;cultivada na serra catarinense.&nbsp;A produ\u00e7\u00e3o da s\u00e9rie&nbsp;audiovisual&nbsp;est\u00e1 sendo realizada em parceria com o Instituto Federal Baiano (IF Baiano).&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A DO \u00e9 uma modalidade de Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (IG) que reconhece produtos cujas qualidades ou caracter\u00edsticas est\u00e3o diretamente vinculadas \u00e0 sua origem geogr\u00e1fica, incluindo fatores naturais e humanos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>O material audiovisual&nbsp;aborda as condi\u00e7\u00f5es que diferenciam a Ma\u00e7\u00e3 Fuji produzida na Serra Catarinense. Em \u00e1reas acima de 1,1 mil metros de altitude, com mais de 700 horas de frio abaixo de 7,2\u00b0C durante o inverno e grande amplitude t\u00e9rmica no per\u00edodo de matura\u00e7\u00e3o, a fruta desenvolve caracter\u00edsticas pr\u00f3prias de colora\u00e7\u00e3o,&nbsp;a\u00e7\u00facar, croc\u00e2ncia e acidez. Associadas ao saber-fazer constru\u00eddo ao longo de d\u00e9cadas pelos produtores da regi\u00e3o, essas condi\u00e7\u00f5es sustentam o reconhecimento da DO.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Institutos Federais<\/strong>&nbsp;\u2013&nbsp;O epis\u00f3dio tamb\u00e9m destaca a atua\u00e7\u00e3o do Campus Urupema no apoio a esse processo, com contribui\u00e7\u00e3o para a\u00e7\u00f5es voltadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o, \u00e0 qualidade da fruta e \u00e0 valoriza\u00e7\u00e3o do produto no territ\u00f3rio. A produ\u00e7\u00e3o mostra ainda como ci\u00eancia, pesquisa e trabalho institucional se somam \u00e0 experi\u00eancia dos produtores no fortalecimento dessa cadeia produtiva.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ao retratar a experi\u00eancia da Ma\u00e7\u00e3 Fuji de S\u00e3o Joaquim, a s\u00e9rie mostra como os institutos federais t\u00eam contribu\u00eddo para a valoriza\u00e7\u00e3o de produtos tradicionais e para o desenvolvimento das regi\u00f5es onde atuam. No caso da ma\u00e7\u00e3, a Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica ajuda a reconhecer a origem do produto, valorizar o trabalho dos produtores e ampliar as oportunidades para a economia local.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>O&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.gov.br\/mec\/pt-br\/igs\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Programa de Apoio e Promo\u00e7\u00e3o da Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica<\/a>&nbsp;\u00e9 uma iniciativa do MEC de fomento&nbsp;ao desenvolvimento de Indica\u00e7\u00f5es Geogr\u00e1ficas na&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.gov.br\/mec\/pt-br\/assuntos\/ept\/rede-federal\/consolidacao\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Rede Federal de Educa\u00e7\u00e3o Profissional, Cient\u00edfica e Tecnol\u00f3gica<\/a>,&nbsp;da qual os institutos federais fazem parte.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>S\u00e9rie<\/strong>&nbsp;\u2013 A s\u00e9rie \u00e9 composta por cinco epis\u00f3dios que retratam como projetos desenvolvidos pelos institutos federais t\u00eam&nbsp;ajudado&nbsp;a&nbsp;transformar territ\u00f3rios, fortalecer identidades locais e gerar desenvolvimento socioecon\u00f4mico em diversas regi\u00f5es do pa\u00eds.&nbsp;O&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Wo2kJZPTI78\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">primeiro epis\u00f3dio<\/a>&nbsp;destacou o trabalho do Campus Hidrol\u00e2ndia, do Instituto Federal Goiano (IF Goiano), na estrutura\u00e7\u00e3o da Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica do Polvilho do Car\u00e1, em Bela Vista de Goi\u00e1s.&nbsp;A primeira temporada da s\u00e9rie&nbsp;tamb\u00e9m&nbsp;retratar\u00e1&nbsp;os vinhos do Vale do S\u00e3o Francisco (PE),&nbsp;caf\u00e9s especiais do Alto Noroeste Fluminense (RJ) e as lou\u00e7as do\u202fMaruanum&nbsp;(AP).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><em>Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o Social&nbsp;do MEC, com informa\u00e7\u00f5es da&nbsp;<\/em><em>Secretaria de Educa\u00e7\u00e3o Profissional e Tecnol\u00f3gica (Setec)\u202f<\/em>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ao retratar a experi\u00eancia da Ma\u00e7\u00e3 Fuji de S\u00e3o Joaquim (SC), filme mostra como os institutos federais t\u00eam contribu\u00eddo para a valoriza\u00e7\u00e3o de produtos tradicionais e para o desenvolvimento das regi\u00f5es onde atuam Minist\u00e9rio da Educa\u00e7\u00e3o (MEC) disponibilizou,&nbsp;nesta quarta-feira, 22 de abril,&nbsp;o epis\u00f3dio 2 da s\u00e9rie&nbsp;Indica\u00e7\u00f5es Geogr\u00e1ficas nos Institutos Federais, com o tema Ma\u00e7\u00e3 Fuji [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":69,"featured_media":38793,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2,3,5,1,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38792"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/69"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38792"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38792\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38794,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38792\/revisions\/38794"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38793"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38792"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38792"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38792"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}