O curso de p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o Lato Sensu em Ci\u00eancia e Tecnologia de Alimentos com \u00canfase em Cacau e Chocolate, ofertado pelo IF Baiano \u2013 Campus Uru\u00e7uca, est\u00e1 com inscri\u00e7\u00f5es abertas at\u00e9 o dia 22 de abril. J\u00e1 a p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Educa\u00e7\u00e3o de Jovens e Adultos Articulada \u00e0 Educa\u00e7\u00e3o Profissional do IF Baiano \u2013 Campus Santa In\u00eas abre inscri\u00e7\u00f5es na pr\u00f3xima quarta-feira, 13, e encerra no dia 29 de abril.<\/p>\n\n\n\n
Cada curso oferta 30 vagas, sendo 22 para ampla concorr\u00eancia; seis para pretos, pardos e ind\u00edgenas; e duas vagas para pessoas com defici\u00eancia. N\u00e3o h\u00e1 taxa de inscri\u00e7\u00e3o, nem cobran\u00e7a de mensalidades para ambos os cursos.<\/p>\n\n\n\n
Especializa\u00e7\u00e3o em Ci\u00eancia e Tecnologia de Alimentos<\/strong><\/p>\n\n\n\n O curso de Ci\u00eancia e Tecnologia de Alimentos com \u00eanfase em Cacau e Chocolate \u00e9 destinado aos profissionais de n\u00edvel superior que trabalham ou possuem interesse em atuar no setor cacau-chocolate. A especializa\u00e7\u00e3o capacita profissionais t\u00e9cnicos, pesquisadores vinculados \u00e0 administra\u00e7\u00e3o p\u00fablica ou privada e profissionais liberais interessados na tem\u00e1tica da ci\u00eancia e tecnologia de alimentos, por meio da compreens\u00e3o das cadeias de valor dos produtos regionais, sobretudo a do cacau\/chocolate e suas peculiaridades.<\/p>\n\n\n\n Com dura\u00e7\u00e3o de 18 meses, carga hor\u00e1ria m\u00ednima de 520 horas e formato semipresencial, o curso tamb\u00e9m aborda as tem\u00e1ticas da sustentabilidade, agroecologia, agricultura familiar, gastronomia e desenvolvimento territorial.<\/p>\n\n\n\n Para se inscrever, o candidato dever\u00e1 preencher os dados solicitados na ficha de inscri\u00e7\u00e3o (dispon\u00edvel em anexo ao edital<\/a>), transformar em PDF, anexar os documentos listados no edital<\/a> e encaminhar para o e-mail: pos.alim@urucuca.ifbaiano.edu.br<\/a> .<\/p>\n\n\n\n A sele\u00e7\u00e3o ser\u00e1 realizada em quatro etapas: homologa\u00e7\u00e3o das inscri\u00e7\u00f5es (car\u00e1ter eliminat\u00f3rio); an\u00e1lise do pr\u00e9-projeto de pesquisa (car\u00e1ter eliminat\u00f3rio e classificat\u00f3rio); entrevista on-line (car\u00e1ter eliminat\u00f3rio e classificat\u00f3rio); an\u00e1lise do Curr\u00edculo Lattes (car\u00e1ter apenas classificat\u00f3rio). As etapas totalizam o m\u00e1ximo de 100 pontos e o resultado da sele\u00e7\u00e3o est\u00e1 previsto para ser divulgado no dia 17 de maio.<\/p>\n\n\n\n Especializa\u00e7\u00e3o em Educa\u00e7\u00e3o de Jovens e Adultos (EJA) Articulada \u00e0 Educa\u00e7\u00e3o Profissional<\/strong> <\/p>\n\n\n\n O curso tem como objetivo capacitar professores com saberes espec\u00edficos acerca do ensinar e do aprender na EJA, atrav\u00e9s da constru\u00e7\u00e3o de compet\u00eancias pol\u00edtico-pedag\u00f3gicas necess\u00e1rias ao fazer de sala comprometido com o processo de forma\u00e7\u00e3o humana e humanizadora dos estudantes jovens e adultos, assegurando a eles o direito \u00e0 aprendizagem de saberes sistematizados e cient\u00edficos.<\/p>\n\n\n\n O p\u00fablico-alvo s\u00e3o portadores de diploma de curso superior reconhecido pelo Minist\u00e9rio da Educa\u00e7\u00e3o, preferencialmente educadores das redes p\u00fablicas de ensino que atuem ou pretendam atuar na educa\u00e7\u00e3o profissional, na modalidade de educa\u00e7\u00e3o de jovens e adultos e\/ou programas e projetos educacionais.<\/p>\n\n\n\n Com carga hor\u00e1ria de 360 horas, distribu\u00eddas ao longo de 18 meses, o curso oferta suas aulas em encontros quinzenais, \u00e0s sextas-feiras nos turnos matutino e vespertino, em formato semipresencial.<\/p>\n\n\n\n Para participar da sele\u00e7\u00e3o, \u00e9 necess\u00e1rio enviar os documentos exigidos em edital<\/a>, em formato PDF, para o endere\u00e7o eletr\u00f4nico (e-mail) prosel.poseja@si.ifbaiano.edu.br at\u00e9 29 de abril. O crit\u00e9rio de sele\u00e7\u00e3o \u00e9 an\u00e1lise curricular e leva em conta o tempo de experi\u00eancia em Educa\u00e7\u00e3o B\u00e1sica; tempo de atua\u00e7\u00e3o na EJA e\/ou Educa\u00e7\u00e3o Profissional; experi\u00eancias formativas em espa\u00e7os n\u00e3o-formais com tempo humano da juventude e vida adulta; e produ\u00e7\u00e3o acad\u00eamica apresentada em eventos cient\u00edficos e\/ou publica\u00e7\u00f5es na \u00e1rea.<\/p>\n\n\n\n