{"id":20795,"date":"2021-07-16T16:38:08","date_gmt":"2021-07-16T19:38:08","guid":{"rendered":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/?p=20795"},"modified":"2022-12-29T14:09:02","modified_gmt":"2022-12-29T17:09:02","slug":"inpi-concede-patente-a-equipamento-para-quebra-de-cacau-desenvolvido-no-if-baiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/blog\/inpi-concede-patente-a-equipamento-para-quebra-de-cacau-desenvolvido-no-if-baiano\/","title":{"rendered":"INPI concede patente a equipamento para quebra de cacau desenvolvido no IF Baiano"},"content":{"rendered":"\n

O Equipamento Manual Para Quebra de Cacau (Theobroma cacao<\/em>), uma inova\u00e7\u00e3o desenvolvida no Campus <\/em>Uru\u00e7uca do IF Baiano, recebeu na \u00faltima ter\u00e7a-feira, 13, patente de inven\u00e7\u00e3o<\/a> concedida pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI). A inova\u00e7\u00e3o \u00e9 de autoria do egresso do curso de Tecnologia em Agroecologia, Helmut Norbert, e do professor do IF Baiano, Paulo Sabioni, hoje lotado no Campus <\/em>Guanambi. <\/p>\n\n\n\n

A ferramenta come\u00e7ou a ser desenvolvida em 2010, com a ideia de ajudar produtores rurais do sul da Bahia a melhorar a t\u00e9cnica convencional de quebra do cacau (que consiste na separa\u00e7\u00e3o das am\u00eandoas da casca), um processo ainda realizado de forma insalubre e inadequada a padr\u00f5es sanit\u00e1rios. Com a miss\u00e3o em mente, os pesquisadores iniciaram um projeto de pesquisa com o objetivo de criar um equipamento que pudesse otimizar a tarefa. <\/p>\n\n\n\n

Convencionalmente, a t\u00e9cnica manual ainda muito utilizada por pequenos, m\u00e9dios e grandes produtores da regi\u00e3o se d\u00e1 pelo uso de ferramentas simples, como o fac\u00e3o, e \u00e9 quase sempre executada por duas ou mais pessoas. No entanto, o m\u00e9todo apresenta risco de acidentes com os operadores, devido ao uso dos fac\u00f5es e a necessidade de sempre ter que se trabalhar com mais de uma pessoa. Outra preocupa\u00e7\u00e3o \u00e9 a possibilidade de contamina\u00e7\u00e3o das sementes, j\u00e1 que durante o processo h\u00e1 contato manual com o fruto, o que pode comprometer a qualidade de diversos produtos derivados do cacau, como o mel de cacau e o chocolate. <\/p>\n\n\n\n

Buscando solucionar estes problemas, os pesquisadores testaram diversos dispositivos at\u00e9 chegarem num equipamento leve, port\u00e1til, de opera\u00e7\u00e3o manual e sem uso de energia, possibilitando a utiliza\u00e7\u00e3o em qualquer local, inclusive diretamente no interior das lavouras de cacau. Al\u00e9m disso, com o prot\u00f3tipo \u00e9 poss\u00edvel trabalhar com apenas uma pessoa, de maneira segura, com higiene e ergonomia. <\/p>\n\n\n\n

\"\" — Equipamento otimiza t\u00e9cnica de separa\u00e7\u00e3o das am\u00eandoas da casca do cacau.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\u201cAp\u00f3s muita observa\u00e7\u00e3o e tentativas, chegamos ao primeiro prot\u00f3tipo funcional, que chamamos de Prot\u00f3tipo 1, o qual \u00e9 o objeto desta referida patente. Foram realizados testes no IF Baiano Campus <\/em>Uru\u00e7uca, assim como tamb\u00e9m em algumas propriedades de produtores da regi\u00e3o”, explica o pesquisador, Paulo Sabioni. Ele conta que, al\u00e9m desse, j\u00e1 foram desenvolvidos outros 3 prot\u00f3tipos, com o mais recente sendo ainda mais leve e eficiente. <\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m de superar a t\u00e9cnica convencional de quebra do cacau, a inven\u00e7\u00e3o \u00e9 uma alternativa aos demais equipamentos dispon\u00edveis no mercado, que s\u00e3o mecanizados e voltados para grandes volumes, sendo assim, invi\u00e1vel para pequenos produtores, que s\u00e3o a grande maioria na cacauicultura. <\/p>\n\n\n\n
\u201cDe um modo geral a cacauicultura ainda est\u00e1 muito atrasada com rela\u00e7\u00e3o \u00e0s novas tecnologias, principalmente na mecaniza\u00e7\u00e3o, com a maioria dos processos ainda sendo feitos como no in\u00edcio do s\u00e9culo XX. \u00c9 evidente que muitos fatores como o fato de a maioria das ro\u00e7as estarem associadas \u00e0s florestas (Sistema Cabruca), topografias nem sempre favor\u00e1veis, tradi\u00e7\u00f5es e fatores econ\u00f4micos levaram a esse atraso tecnol\u00f3gico\u201d, afirma Sabioni. \u201cMas, felizmente essa tend\u00eancia est\u00e1 sendo revertida aos poucos e nosso equipamento vem para contribuir nesse sentido, principalmente por ser acess\u00edvel a todos\u201d, completa. <\/p>\n\n\n\n
**Fomento \u00e0 cultura da inova\u00e7\u00e3o no IF Baiano <\/strong><\/p>\n\n\n\n**
O equipamento de quebra de cacau \u00e9 a terceira inova\u00e7\u00e3o desenvolvida no IF Baiano a ser contemplada com uma carta-patente este ano. Em mar\u00e7o, o INPI concedeu a primeira carta-patente do Instituto ao processo de \u201cExtra\u00e7\u00e3o de amido do fruto da pupunheira (Bactris gasepaes Kunth<\/em>)\u201d, desenvolvido no Campus <\/em>Uru\u00e7uca, e em 6 de julho, concedeu a segunda, pela cria\u00e7\u00e3o de iogurte com adi\u00e7\u00e3o de cogumelo, desenvolvido no *Campus <\/em>Santa In\u00eas. <\/p>\n\n\n\n*
Segundo o reitor do IF Baiano, A\u00e9cio Jos\u00e9 Duarte, a conquista de patentes contribui para o cumprimento da miss\u00e3o institucional e formativa do IF Baiano, amparada na Lei de Cria\u00e7\u00e3o dos Institutos Federais e no Plano de Desenvolvimento Institucional, e que trata as atividades de ensino, pesquisa e extens\u00e3o como indissoci\u00e1veis. \u201cN\u00f3s temos um campo imenso e grandes possibilidades porque atuamos em \u00e1reas e em condi\u00e7\u00f5es diferentes e, na maioria das vezes, essas pesquisas e projetos que geram as cartas-patente est\u00e3o dentro de um contexto regional do territ\u00f3rio onde n\u00f3s temos nossas unidades. Isso \u00e9 important\u00edssimo para a consolida\u00e7\u00e3o das nossas unidades, do nosso Instituto e da rede federal profissional, cient\u00edfica e tecnol\u00f3gica\u201d, comenta o reitor. <\/p>\n\n\n\n
Entre 2015 e 2021, o IF Baiano depositou, junto ao INPI, 19 pedidos de patentes e 9 pedidos de registro de programas de computador. Com a aprova\u00e7\u00e3o de 3 patentes s\u00f3 no \u00faltimo semestre, vem se demonstrando o fortalecimento de um ecossistema voltado ao fomento da cultura da inova\u00e7\u00e3o e de um trabalho conjunto da comunidade acad\u00eamica.<\/p>\n\n\n\n
Para incentivar a pesquisa e a inova\u00e7\u00e3o e auxiliar pesquisadores na conquista de patentes, o IF Baiano atua por meio da Pr\u00f3-reitoria de Pesquisa (Propes), a partir de duas frentes: com o gerenciamento de editais, disponibilizados com recursos pr\u00f3prios do IF Baiano associados \u00e0s bolsas pagas pelas ag\u00eancias de fomento \u00e0 pesquisa, e com o acompanhamento do N\u00facleo de Inova\u00e7\u00e3o Tecnol\u00f3gica (NIT), o qual identifica as potencialidades dos projetos e orienta quanto \u00e0 escrita da patente e procedimentos no registro da inova\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
“No momento, nossos editais contam com bolsas a partir do Termo firmado com a FAPESB, bolsas de Inicia\u00e7\u00e3o Cient\u00edfica provenientes dos editais do CNPq em 2020 e, ainda, bolsas pagas com recursos institucionais. Em 2020, em tempos de pandemia, a Propes lan\u00e7ou 18 editais de pesquisa e inova\u00e7\u00e3o, dentre eles, um muito importante, em conjunto com os campi<\/em>. O fomento veio parte da PROPES e parte das Dire\u00e7\u00f5es Gerais. O apoio dos campi <\/em>mostrou que a relev\u00e2ncia da pesquisa e da inova\u00e7\u00e3o n\u00e3o se d\u00e1 apenas no \u00e2mbito da Pr\u00f3-Reitoria. Trata-se de uma preocupa\u00e7\u00e3o institucional”, explica a pr\u00f3-reitora de Pesquisa do IF Baiano, Luciana Mazutti. <\/p>\n\n\n\n
Quando os projetos geram inova\u00e7\u00e3o e seguem para o de registro de patente, h\u00e1 um processo longo e detalhado a ser cumprido. \u00c9 onde est\u00e1 o foco da atua\u00e7\u00e3o do NIT, que busca intermediar o processo junto ao pesquisador e ao INPI. “A documenta\u00e7\u00e3o \u00e9 extensa e o INPI \u00e9 muito criterioso. Nesse sentido, a Propes, atrav\u00e9s do NIT, que al\u00e9m de ter promovido o curso de escrita de patente em 2019, acompanha os projetos desenvolvidos no IF Baiano e acompanha de perto os(as) pesquisadores(as), mantendo um di\u00e1logo constante e sanando d\u00favidas, sempre incentivando para que todas as recomenda\u00e7\u00f5es do INPI sejam atendidas”, complementa a gestora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Esta \u00e9 a terceira patente concedida ao IF Baiano em 2021 e representa movimento de crescente inova\u00e7\u00e3o e valoriza\u00e7\u00e3o da ci\u00eancia no Instituto<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":20864,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2,5,10],"tags":[35,250,358,42],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20795"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20795"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20795\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20869,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20795\/revisions\/20869"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20864"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20795"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20795"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}

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\u201cAp\u00f3s muita observa\u00e7\u00e3o e tentativas, chegamos ao primeiro prot\u00f3tipo funcional, que chamamos de Prot\u00f3tipo 1, o qual \u00e9 o objeto desta referida patente. Foram realizados testes no IF Baiano Campus <\/em>Uru\u00e7uca, assim como tamb\u00e9m em algumas propriedades de produtores da regi\u00e3o”, explica o pesquisador, Paulo Sabioni. Ele conta que, al\u00e9m desse, j\u00e1 foram desenvolvidos outros 3 prot\u00f3tipos, com o mais recente sendo ainda mais leve e eficiente. <\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m de superar a t\u00e9cnica convencional de quebra do cacau, a inven\u00e7\u00e3o \u00e9 uma alternativa aos demais equipamentos dispon\u00edveis no mercado, que s\u00e3o mecanizados e voltados para grandes volumes, sendo assim, invi\u00e1vel para pequenos produtores, que s\u00e3o a grande maioria na cacauicultura. <\/p>\n\n\n\n
\u201cDe um modo geral a cacauicultura ainda est\u00e1 muito atrasada com rela\u00e7\u00e3o \u00e0s novas tecnologias, principalmente na mecaniza\u00e7\u00e3o, com a maioria dos processos ainda sendo feitos como no in\u00edcio do s\u00e9culo XX. \u00c9 evidente que muitos fatores como o fato de a maioria das ro\u00e7as estarem associadas \u00e0s florestas (Sistema Cabruca), topografias nem sempre favor\u00e1veis, tradi\u00e7\u00f5es e fatores econ\u00f4micos levaram a esse atraso tecnol\u00f3gico\u201d, afirma Sabioni. \u201cMas, felizmente essa tend\u00eancia est\u00e1 sendo revertida aos poucos e nosso equipamento vem para contribuir nesse sentido, principalmente por ser acess\u00edvel a todos\u201d, completa. <\/p>\n\n\n\n
**Fomento \u00e0 cultura da inova\u00e7\u00e3o no IF Baiano <\/strong><\/p>\n\n\n\n**
O equipamento de quebra de cacau \u00e9 a terceira inova\u00e7\u00e3o desenvolvida no IF Baiano a ser contemplada com uma carta-patente este ano. Em mar\u00e7o, o INPI concedeu a primeira carta-patente do Instituto ao processo de \u201cExtra\u00e7\u00e3o de amido do fruto da pupunheira (Bactris gasepaes Kunth<\/em>)\u201d, desenvolvido no Campus <\/em>Uru\u00e7uca, e em 6 de julho, concedeu a segunda, pela cria\u00e7\u00e3o de iogurte com adi\u00e7\u00e3o de cogumelo, desenvolvido no *Campus <\/em>Santa In\u00eas. <\/p>\n\n\n\n*
Segundo o reitor do IF Baiano, A\u00e9cio Jos\u00e9 Duarte, a conquista de patentes contribui para o cumprimento da miss\u00e3o institucional e formativa do IF Baiano, amparada na Lei de Cria\u00e7\u00e3o dos Institutos Federais e no Plano de Desenvolvimento Institucional, e que trata as atividades de ensino, pesquisa e extens\u00e3o como indissoci\u00e1veis. \u201cN\u00f3s temos um campo imenso e grandes possibilidades porque atuamos em \u00e1reas e em condi\u00e7\u00f5es diferentes e, na maioria das vezes, essas pesquisas e projetos que geram as cartas-patente est\u00e3o dentro de um contexto regional do territ\u00f3rio onde n\u00f3s temos nossas unidades. Isso \u00e9 important\u00edssimo para a consolida\u00e7\u00e3o das nossas unidades, do nosso Instituto e da rede federal profissional, cient\u00edfica e tecnol\u00f3gica\u201d, comenta o reitor. <\/p>\n\n\n\n
Entre 2015 e 2021, o IF Baiano depositou, junto ao INPI, 19 pedidos de patentes e 9 pedidos de registro de programas de computador. Com a aprova\u00e7\u00e3o de 3 patentes s\u00f3 no \u00faltimo semestre, vem se demonstrando o fortalecimento de um ecossistema voltado ao fomento da cultura da inova\u00e7\u00e3o e de um trabalho conjunto da comunidade acad\u00eamica.<\/p>\n\n\n\n
Para incentivar a pesquisa e a inova\u00e7\u00e3o e auxiliar pesquisadores na conquista de patentes, o IF Baiano atua por meio da Pr\u00f3-reitoria de Pesquisa (Propes), a partir de duas frentes: com o gerenciamento de editais, disponibilizados com recursos pr\u00f3prios do IF Baiano associados \u00e0s bolsas pagas pelas ag\u00eancias de fomento \u00e0 pesquisa, e com o acompanhamento do N\u00facleo de Inova\u00e7\u00e3o Tecnol\u00f3gica (NIT), o qual identifica as potencialidades dos projetos e orienta quanto \u00e0 escrita da patente e procedimentos no registro da inova\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
“No momento, nossos editais contam com bolsas a partir do Termo firmado com a FAPESB, bolsas de Inicia\u00e7\u00e3o Cient\u00edfica provenientes dos editais do CNPq em 2020 e, ainda, bolsas pagas com recursos institucionais. Em 2020, em tempos de pandemia, a Propes lan\u00e7ou 18 editais de pesquisa e inova\u00e7\u00e3o, dentre eles, um muito importante, em conjunto com os campi<\/em>. O fomento veio parte da PROPES e parte das Dire\u00e7\u00f5es Gerais. O apoio dos campi <\/em>mostrou que a relev\u00e2ncia da pesquisa e da inova\u00e7\u00e3o n\u00e3o se d\u00e1 apenas no \u00e2mbito da Pr\u00f3-Reitoria. Trata-se de uma preocupa\u00e7\u00e3o institucional”, explica a pr\u00f3-reitora de Pesquisa do IF Baiano, Luciana Mazutti. <\/p>\n\n\n\n
Quando os projetos geram inova\u00e7\u00e3o e seguem para o de registro de patente, h\u00e1 um processo longo e detalhado a ser cumprido. \u00c9 onde est\u00e1 o foco da atua\u00e7\u00e3o do NIT, que busca intermediar o processo junto ao pesquisador e ao INPI. “A documenta\u00e7\u00e3o \u00e9 extensa e o INPI \u00e9 muito criterioso. Nesse sentido, a Propes, atrav\u00e9s do NIT, que al\u00e9m de ter promovido o curso de escrita de patente em 2019, acompanha os projetos desenvolvidos no IF Baiano e acompanha de perto os(as) pesquisadores(as), mantendo um di\u00e1logo constante e sanando d\u00favidas, sempre incentivando para que todas as recomenda\u00e7\u00f5es do INPI sejam atendidas”, complementa a gestora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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