{"id":786,"date":"2016-02-23T14:42:49","date_gmt":"2016-02-23T14:42:49","guid":{"rendered":"https:\/\/eventos.ifbaiano.edu.br\/portal\/testesitereitoria\/?page_id=786"},"modified":"2018-04-27T09:47:16","modified_gmt":"2018-04-27T12:47:16","slug":"curso-tecnico-em-alimentos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/curso-tecnico-em-alimentos\/","title":{"rendered":"Curso T\u00e9cnico em Alimentos"},"content":{"rendered":"<p><b>Sobre<\/b><\/p>\n<p align=\"justify\">O curso forma t\u00e9cnicos para atuar no processamento e conserva\u00e7\u00e3o de mat\u00e9rias-primas, produtos e subprodutos da ind\u00fastria aliment\u00edcia e de bebidas, realizando an\u00e1lises f\u00edsico-qu\u00edmicas, microbiol\u00f3gicas e sensoriais. O t\u00e9cnico em Alimentos auxilia no planejamento, coordena\u00e7\u00e3o e controle de atividades do setor; realiza a sanitiza\u00e7\u00e3o das ind\u00fastrias aliment\u00edcias e de bebidas; controla e corrige desvios nos processos manuais e automatizados.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Onde estudar<\/b><\/p>\n<p>Campus Senhor do Bonfim &#8211; Subsequente.<\/p>\n<p>Campus Catu \u2013 Integrada.<\/p>\n<p>Campus Governador Mangabeira \u2013 Subsequente.<\/p>\n<p>Campus Itapetinga \u2013 Subsequente.<\/p>\n<p>Campus Santa In\u00eas \u2013 Integrada.<\/p>\n<p>Campus Uru\u00e7uca \u2013 Subsequente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>\u00c1rea de atua\u00e7\u00e3o<\/b><\/p>\n<p>Ind\u00fastrias de alimentos e bebidas; entrepostos de armazenamento e beneficiamento; laborat\u00f3rios, institutos de pesquisa e consultoria; \u00f3rg\u00e3os de fiscaliza\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria e prote\u00e7\u00e3o ao consumidor; ind\u00fastria de insumos para processos e produtos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Dura\u00e7\u00e3o do curso<\/b><\/p>\n<p>3 anos (Integrado) \/ 1,5 ano (Subsequente)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Informa\u00e7\u00f5es<\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: 'Liberation Serif', serif;\"><b>Projeto Pedag\u00f3gico de Curso<\/b><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sobre O curso forma t\u00e9cnicos para atuar no processamento e conserva\u00e7\u00e3o de mat\u00e9rias-primas, produtos e subprodutos da ind\u00fastria aliment\u00edcia e de bebidas, realizando an\u00e1lises f\u00edsico-qu\u00edmicas, microbiol\u00f3gicas e sensoriais. O t\u00e9cnico em Alimentos auxilia no planejamento, coordena\u00e7\u00e3o e controle de atividades do setor; realiza a sanitiza\u00e7\u00e3o das ind\u00fastrias aliment\u00edcias e de bebidas; controla e corrige desvios [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/786"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=786"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/786\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8399,"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/786\/revisions\/8399"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ifbaiano.edu.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=786"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}