No dia 24 de setembro de 2022, alunos do curso Superior de Tecnologia em Gestão de Cooperativas e da Pós Graduação em Inovação Social, acompanhados pelo professor Heron Ferreira Souza e pelas coordenadoras de Extensão e Pesquisa, Anadeje Campêlo e Letícia Fernandes, respectivamente; estiveram presentes na Feira de Agricultura Familiar ocorrida no Povoado do Saco do Moura. A participação neste evento, em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Serrinha (SINTRAF) é parte da “II Semana de Cooperativismo”, que se propõe a fomentar o tripé acadêmico do ensino, pesquisa e extensão, à partir de ações desenvolvidas entre estudantes, servidores e comunidade, envolvendo temáticas voltadas para o empreendedorismo solidário, agricultura familiar, cooperativismo e associativismo.